小さな店ですが、世の中こうあってほしいという思いでやっています。
お客様が店を選ばれるように、店もお客様を選びます。
全席禁煙、予約席はありません。すべてテーブル席です。
忙しい時間帯はこちらで席へご案内しています。
待ち合わせの方は全員が揃われてから席へ案内しています。
今でも忙しい時は待っていただくことがあります。
席がいっぱいでお客様が座れない時は、お食事が済まれたお客様に席を譲っていただくこともあります。

行列のできる寿し屋にはしたくありません。
お客様が騒がしい時には、他のお客様のために「少しお静かにお願いします。」と声をかけに行っています。

line

【営業時間】
昼11時から(休憩時間はありません)

夜は9時までに入っていただいて9時半までです。
お客様がいらっしゃらなければ9時に閉めます。

【お休み】
毎週の定休日はありません

ゴールデンウィークの後、お盆の後、年末の12月31日の後に、3~4日休ませていただきます。

【メニュー】
おすすめセット寿司 1人前 3,000円
はじめにおまかせのにぎり4個をお出しして、その後でお好きなもの3種類を2回に分けてお聞きします。

おこのみセット寿司 1人前 5,000円
お好きなものどれでも12個と玉子1個 、3種類を4回に分けてお聞きします。

少食のお客様のため、食べられない場合は1個につき300円 お引きします。
単品のお好みは1個からおつくりします。
おすすめの魚はありません。
(どの子もかわいいので、この子がかわいいとは言えません。)
ビール、酒、赤だしあります。

line

魚は三重県産と築地からの直送、ワサビは信州安曇野の本ワサビ、水はできるかぎり飛騨の山奥の湧水を使っています。
お茶
今までいろいろと少しずつ変化してきましたが、これからも変わるかもしれないし、変わらないかもしれません。
小さな店なので、大勢のお客様に来ていただいても入りきれません。
これを読んでいただいて大いに想像して、楽しんでください。
ありがとうございました。
 

森 海